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云南普洱茶产于六座茶山。

2019-09-24 11:02:10来源:茶叶361网  作者:中村昌也  阅读:579

六座茶山

1660年,清顺治平定云南,“以普洱等六大茶山为基础,在楠迪设立普洱府”。普洱茶产于六大茶山的最早文献中。1799年,《云南于海智恒》一书提到,“普通茶的名字比全世界的名字都重要。云南生产普洱茶赚钱的原因也是普洱茶属于六大茶山。有成千上万的人进山泡茶,一个是游乐,两个是戈登,三个是宜邦,四个是邙治,五个是满传,六个是满沙。赵楠《北考》:“普洱茶产于六盘山,即满茶、满转、友乐、一邦、满志、戈登,而一邦、满转的味道更好……”古六茶山茶区中的五座茶山位于今天西双版纳勐腊县的中北部,而友乐(基诺山)位于景洪市。今天,义乌的茶区属于库曼扎山。

目前,曼陀罗、曼莎、友乐主要由香气浓郁、口感均匀、水润甘甜的大叶茶制成。宜邦、戈登、芒芝主要为中小叶种,香气浓郁,口感集中,刺激性略高。

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原文标题:云南普洱茶产于六座茶山。

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