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双井绿茶简介

2019-09-24 08:01:10来源:茶叶361网  作者:陈雷  阅读:2128

双井绿产于江西省秀水县航口乡十里秀水双井村。村子岸边有一座由石崖形成的钓鱼台岛。下面有两口井。在石崖上,刻着黄庭坚写的“双井”字。茶园位于钓鱼台岸边。它被山和水包围着,土壤很厚,温暖潮湿,有云和雾。茶树的芽和叶又圆又嫩。

双井绿茶的形状是圆的,紧密的,略微弯曲的。它的形状像一只凤爪,有明亮的前叶和明亮的嫩叶,银发外露。内部香气浓郁持久。这汤颜色鲜艳。味道新鲜、醇厚、浓郁。汤清澈明亮,叶子绿色均匀。

双井绿茶产于修水县双井村。根据第五代毛文喜写的《茶谱》,“洪州双井白芽制作精良”。宋代著名诗人黄庭坚非常喜欢家乡的双井茶。他经常给他的朋友欧阳修、苏东坡和司马光送双井茶,并写诗赞美他们。欧阳修在他的《还乡记》中也称赞它为“第一草茶”。后来,双井茶的质量不断提高。1985年,他被评为江西省八大名茶之一,并获得名茶证书。1984年,他以精美的小包装参加庐山茶博会,赢得了国内外客商、游客和消费者的好评。

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原文标题:双井绿茶简介

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