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茅山清风茶的品质特征

2019-09-23 11:01:17来源:茶叶361网  作者:陈安  阅读:503

茅山清丰茶产于金坛市茅庐镇。茅山清丰精选了多种茶树,一芽一片鲜叶。用大火煎炒,干茶呈深绿色,白发明显,长度约1.5-2厘米,香气自然纯正。

茅山清峰山酿造时,芽叶的根和根垂直竖立。茶叶完全吸水后,叶子会自然伸展,芽头会露出来。汤呈淡黄色和绿色,香气浓郁,入口刺激,回味甘甜。

茅山清丰茶外形扁平,直如利刃,色泽翠绿,光滑平整,带有高爽的内在香气,清新柔嫩,长度较高,汤色翠绿鲜艳,口感清新醇厚,叶底光洁完整。

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原文标题:茅山清风茶的品质特征

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