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虽然红茶是热的,但它不能简单地等同于养胃。

2019-09-23 08:01:13来源:茶叶361网  作者:陈柯楠  阅读:937

喝红茶必须养胃吗?

谣传说“绿茶伤胃,红茶养胃”。许多人认为红茶可以养胃。有些人甚至认为胃不好的人应该多喝红茶。这个想法是错误的。

一些医学专家说,虽然红茶是热的,但不能简单地等同于养胃。虽然茶叶中的茶多酚用途广泛,具有良好的抗癌效果,但它们具有涩味,能刺激胃,尤其是在禁食时。虽然红茶经过发酵烘焙,但与绿茶相比,茶叶中的茶多酚在发酵过程中发生氧化反应,含量降低,对胃的刺激不如绿茶强烈。

因此,即使红茶的温性与脾胃的温性相一致,它也不适合每个人。胃不好的人在喝红茶时也应该小心,尤其是喝太多红茶时,大量咖啡因也会刺激胃。因此,红茶在一定程度上暖胃,但它不同于养胃。

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