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小燕茶简介

2019-09-22 08:01:04来源:茶叶361网  作者:艾冰冰  阅读:589

小布岩茶产于江西省宁都县小布镇幽雅的岩北脑山。小布盐茶于1969年首次种植。小燕茶芽叶肥壮,嫩度强,有效化学成分含量丰富,制得的茶品质非常好。

小燕茶以其鲜叶、嫩原料、饱满的芽、精湛的工艺、美丽的外形、优良的内在品质和长期的抗泡沫性而闻名。特制高档小布岩茶呈细眉曲形,露出白发,正面美观。内在质嫩芳香,有兰花香味。汤是黄色、绿色和明亮的,叶底是绿色和均匀的。口感醇厚、清新、凉爽,饮用后又回到香甜。酿造三四次仍有强烈的味道和余香。这种良好的品质是由精细加工技术造成的,但也与鲜叶原料的独特要求有关。小不点茶的鲜叶通常在三月初(被蛰前后)采摘。其主要产品的贡品等级标准为一芽一叶,芽叶总长3 ~ 3.5厘米:一芽一叶,比例均匀;芽叶饱满完整,大小相同。没有紫色芽,没有受损芽,没有一对夹叶,病虫害叶和薄叶。不要采摘雨树叶,只在晴天采摘雾树叶。有这么精致的新鲜茶叶,茶叶的质量并不漂亮。

补烟茶由绿茶制成,含有更多的营养成分,如茶多酚、咖啡因、氨基酸、蛋白质、叶绿素、儿茶素等。因为产地的土壤又厚又酸,所以小普洱茶比其他茶叶含有更多的有机成分。

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原文标题:小燕茶简介

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