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我将教你如何从西湖龙井茶中说出真相。

2019-09-21 11:01:47来源:茶叶361网  作者:柴会娟  阅读:458

西湖龙井产于浙江杭州西湖的石峰、龙井、五云山和壶保地区。石峰最出名的是它的黄色和柔和的颜色以及持久的香味。它被誉为“龙井之巅”。质量最好的西湖龙井是明代以前的西湖龙井,是初春的第一次新鲜。

触摸“手感”:西湖龙井茶具有“平、平、轻、直”四大特点,手感顺滑,芽叶均匀。

看“颜色”:正宗西湖龙井茶不同层次有不同颜色,以新鲜油为上品,而低档茶层次差,颜色凌乱。

闻“香”:西湖龙井有独特的香味。茶农戏称它为“栗香”,其中一些有很高的火香。它可以说是西湖龙井的最高境界,香气纯正持久。

品尝“清爽”:正宗西湖龙井茶清新、醇厚、甘甜,口感清爽,回味甘甜,从喉咙到口腔弥漫着一种轻松的感觉。

观“叶底”:西湖龙井茶冲泡前平直,冲泡后饱满。假西湖龙井茶的大小与酿造前相同。

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原文标题:我将教你如何从西湖龙井茶中说出真相。

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