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茯砖茶越老,越香。

2019-09-19 17:01:29来源:茶叶361网  作者:曾瑞林  阅读:347

在一定条件下,茯砖茶会随着年龄的增长变得更加香?

茯砖茶在适宜条件下贮藏过程中,由于益生菌、湿热、自动氧化等综合因素的影响,茶叶的含量发生了一系列变化。茶多糖已成为茶的单糖,大分子物质已成为对人体有益的小分子物质,苦味物质减少,甜味物质增加,汤色越来越红越来越亮,从而提高了茯砖茶的品质和保健效果。

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原文标题:茯砖茶越老,越香。

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