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白茶品种福建水仙引种试验

2019-09-13 20:02:26来源:茶叶361网  作者:一太郎  阅读:1008

福建水仙也被称为水吉水仙或武夷水仙。无性繁殖系,乔木型,大叶型,晚芽型,三倍体。1985年,国家作物品种审定委员会承认它为国家良种,编号为gs139-1985。发源于福建省建阳县小虎乡胡大村盐岔山。栽培历史已有100多年。它广泛种植在福建的各个茶区,特别是闽北和闽南。主要分布在建瓯、建阳、武夷山、永春、漳平等地。还介绍了广东饶平、台湾新竹、台北和浙江龙泉。这棵树潜力很大,可以自然长到5 ~ 6米。树枝又高又稀疏。这棵树半开着,树干很明显。它是小乔木型的。嫩枝为红棕色,老枝为灰白色。叶子深绿色,富含管泽,扁平,深绿色,光滑坚韧。叶子呈椭圆形或长方形,顶端长,顶端和基部稍下垂。叶片平均长度为10.2厘米,平均宽度为4.43厘米,平均长宽比为2.26。主脉明显,基部宽而平,侧脉规则,5~11对。锯齿甚至在更深的表面,平均42对。花大,雄蕊比雌蕊低,花多,一般不结果,或只结果几个单位,播种后出土很少。因此,分层和切割用于繁殖。发芽有点晚了。它从三月中旬开始,到十一月中旬停止生长。生长周期全年达到8个月。春茶在四月下旬达到一芽三叶盛的阶段。芽头相对较薄,但芽又肥又壮,有更多的绒毛,都覆盖着白毛。嫩芽叶浅绿色,芽生长能力强,嫩度差。一芽二叶长6.6厘米,一芽59克,一芽三叶重112.0克,一芽二叶氨基酸含量约2.6%,茶多酚含量25.1%,鲜叶水提物含量高达49.23%,单宁含量22.29%。生长潜力大,抗逆性强。福建在最低温度下越冬是安全的。产量很高,比当地的蔬菜茶高出约100%。制得的白茶品质优良,色泽微黄,绒毛外露,香气浓郁。

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原文标题:白茶品种福建水仙引种试验

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