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爱吃是无罪的!下午茶的好处

2019-08-30 12:06:31来源:茶叶361网  作者:陈柯柯  阅读:1503

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中国古代以茶文化闻名。喝茶有很长的历史,是英国人把下午茶发展成了一种风俗文化。英国喝茶的习惯可以追溯到17世纪,当时一位葡萄牙公主嫁给了英国国王查理二世。公主把葡萄牙的喝茶习惯带到了英国。

当红茶第一次被引入欧洲时,它是远东的珍品。茶。这只是上流社会的专属享受。后来,红茶在伦敦的咖啡屋和红茶花园中流行起来。咖啡馆是名人聚在一起交换和喝茶的地方。红茶花园出现在伦敦郊区,这也是大多数英国人接触红茶的原因。直到18世纪中叶,茶才真正进入普通人的生活。流行于英国女性中的时尚逐渐流行起来,下午茶习俗开始在餐馆和百货商店之间盛行。一边喝茶一边吃西饼是非常愉快的。

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随着各地饮食文化的融合,下午茶在世界各地悄然发展,并逐渐在中国流行起来。在工作日,一些公司会为员工提供下午茶休息,或者在同事之间分享零食,聊天放松。周末,大约有3到5个朋友去一家不错的西餐厅或传统的香港风格的茶餐厅。一份点心、甜点、饮料和茶是最好的时间。

经典的英国下午茶由点心和茶组成。小吃通常是三明治、英式松饼、芝士蛋糕和水果塔。吃的顺序通常是从下到上,从咸到甜。据说这与主菜到正餐甜点的顺序是一样的,通常在下午3 ~ 5点,有一定的甜点。通常选择2-3种功能互补、营养均衡的食物。最好的选择是谷类食品,如饼干和干面包,搭配乳制品,如酸奶和奶酪,或者搭配季节性水果。当然,也有各种形式的饮料,如清茶、矿泉水、五香水等。

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原文标题:爱吃是无罪的!下午茶的好处

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