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金俊美关于金俊美红茶储藏的知识值得关注

2019-09-14 14:02:18来源:茶叶361网  作者:足立理  阅读:973

金俊美红茶具有基本的储藏方法和良好的茶叶,容易变质,影响口感。至于金俊美的保鲜方法,红茶比绿茶变质慢,更易贮藏。

1.阳光直射会破坏茶叶中的维生素C,改变茶叶的颜色和味道,所以茶叶必须储存在不透明的容器中。

2.温度的升高会加快化学反应的速度,这也会促进茶叶有效成分的分解,降低茶叶的营养价值。因此,茶叶应该低温保存。

3.水的存在是许多有机分解反应的必要条件,也是细菌活动的必要条件。因此,如果茶叶的含水量太大,不仅容易失去营养,而且容易发霉变质。因此,茶叶必须干燥和保存。

4.茶叶与空气直接接触,容易被空气中的氧气氧化;失去原有的风味,因此,茶叶容器应该密封。

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原文标题:金俊美关于金俊美红茶储藏的知识值得关注

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